上菜地间苗,果树梳果一样,挖一些出来,能让其他的长得更好啊?” 张旺家笑了起来:“那不至于,咱的荷花本来种的也不稠密,挖不挖都不影响——乔乔,你是不是心疼啦?” 乔乔点点头:“嗯,如果现在不挖的话,它能长成好大好大的莲藕,那样吃起来能做好几盘菜,辛老师说这叫物尽其用。” 物尽其用什么的,张旺家识字不多不了解。但是田里地里的事儿他却很看得开,也能理解:“啥用不用的,你种这玩意儿不就是为了吃的吗?吃嫩的还是吃老的区别也不大。” “只要不浪费,怎么吃都行——再说了,你觉得这个藕带太小了就挖出来有些心疼,其实这个嫩嫩的荷叶梗,只要你有耐心,撕掉皮一样可以做菜,喂猪也可以。” “还有这个打卷的荷叶,正嫩的时候,可以切碎了回去炒鸡蛋…...
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